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Étiquette : #fraise

Tarte aux fraises

Lors de la première édition du salon de la pâtisserie j’ai eu l’honneur de gagner une masterclass avec Tristan Rousselot

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Tarte aux fraises et à la rhubarbe

J’ai la chance d’avoir le fabuleux livre de Stéphane Glacier, MOF pâtissier. J’ai donc réalisé cette tarte , une tuerie,

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Tarte aux fraises

Une tarte aux fraises c’est simple mais tellement bon ! Voici la recette que j’aime faire. 1/ La pâte sucrée

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Tartelettes fraise – verveine nuage citron/verveine

Envie d’un peu de fraîcheur et d’originalité avec ces tartelettes fraises et leur nuage. Très frais et léger.  LA RECETTE

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Gâteau aérien aux fraises

En cette saison j’ai testé ce délicieux gâteau hyper léger de notre ami La cuisine de Bernard. A préparer la

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Le Fraisier

Parce que les fraises font leur retour sur les étals, je vous propose ce délicieux fraisier. Vous allez vous régaler.

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