Je cherchais un dessert simple, rapide et bon pour faire passer le repas du réveillon ou tout autre repas copieux
ET PLUS ENCOREBûche mousse vanille/insert mangue-passion/biscuit madeleine aux grains d’anis . Glaçage bicolore. Extraite du livre Bûche de Christophe Felder. J’ai réalisé
ET PLUS ENCORELA RECETTE j’ai utilisé le moule à buche silikomart avec tapis buche bois silikomart également. Pour la dacquoise : 70g
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